Sup Ayam Hangat dan Bergizi

Makanan hangat nan bergizi apa sih yang cocok dinikmati berdua? Sup ayam adalah jawabannya

sup ayam via safeaway.com

Hangat dan mengandung banyak manfaat, aup ayam bagus untuk kesehatanmu dan dia. Kalau mau ngasih ke calon mertua juga pas banget nih!

Bahan:

• 1/2 kg ayam potong
• 2 buah wortel
• 1 buah kentang
• 10 buah buncis
• Daun seledri secukupnya
• Daun bawang secukupnya
• 2 buah tomat
• 4 siung bawang putih
• Garam secukupnya
• Gula secukupnya
• Bubuk merica secukupnya

Cara membuat:
1. Bersihkan ayam dan lumuri dengan jeruk nipis, lalu sisihkan.
2. Cuci bersih bahan kemudian iris sesuai selera.
3. Tumis bawang putih, sisihkan.
4. Rebus ayam sampai matang kemudian tiriskan dan buang air rebusannya.
5. Rebus lagi ayam dengan air bersih sampai mendidih.
6. Masukkan bawang putih yang sudah ditumis, wortel buncis dan kentang sampai matang.
7. Masukkan daun bawang dan seledri lalu tomat, bubuk merica, garam dan gula.
8. Aduk sebentar tunggu sampai tomat sedikit layu.
9. Cicipi dan angkat jika rasanya sudah pas. Lalu hidangkan.

Enak, bergizi dan bikin hangat suasana!