Nggak Hanya Cup Cake Kue Bolu Yang Legit Juga Mantap, Loh!

Nggak cuma cup cake, kue bolu yang legit pun cocok mengesanan hati orang-orang tersayang

Bolu legit via idememasak.com

Kalau pengen ngasih sesuatu yang spesial, kue bolu rasanya jadi wakil yang tepat. Biar nggak mainstream, coba tambahkan jeruk biar makin istimewa!

Bahan:
5 butir telur
8 sdm tepung terigu
1 sdm maizena
12 sdm gula pasir
1 bungkus susu kental manis
1/4 sdt baking powder
1/2 sdm bahan pengembang (SP)
100 gr mentega
pasta jeruk manis
Cara membuat:
1. Olesi loyang dengan mentega dan taburi dengan tepung.
2. Aduk rata tepung terigu, maizena, dan baking powder. Lalu ayak.
3. Mixer telur gula dan SP hingga mengembang dengan kecepatan tinggi.
4. Masukkan susu kental manis, matikan mixer.
5. Masukkan tepung sedikit demi sedikit sambil dimixer dengan kecepatan rendah.
6. Matikan mixer dan masukkan mentega cair lalu aduk.
7. Balik dengan spatula dan beri pasta jeruk.
8. Panggang selama 45 menit (cek kematangan dengan tusukan, kalau tidak lengket berarti sudah matang).

Kue bolu buatanmu dijamin makin spesial!