Kripik Mangga

Membuat kripik mangga sebenarnya mudah, hanya saja perlu ketelatenan. Nah daripada buah mangga mubazir mending dibikin kripik. Caranya mudah kok.

 Bahan-Bahan:

· 2 kg Buah mangga yang masih mengkal

· 200 gr gamping / kapur sirih

· 3 liter minyak goreng

Cara membuat :

1.Kupas buah mangga dan iris buah mangga tipis-tipis.

2.Rendam buah mangga dengan air kapur sirih selama 5 jam.

3.Cuci dan tiriskan

4.Goreng buah mangga dalam minyak yang banyak dan dengan api yang besar sampai matang dan kering.

5.Angkat dan tiriskan. Kripik dapat anda beri rasa sesuai dengan selera anda.

6.Kripik mangga siap dinikmati bersama keluarga..