Pancake Cokelat

Bahan:
1 cangkir tepung terigu
3 sdm gula pasir
1 sdt baking powder
1 cangkir susu cair
1 sdm margarin
1 telur
secubit vanili

Cara membuat:
1. Campurkan semua bahan dan aduk sampai rata.
2. Olesi panci rice cooker dengan mentega lalu masukkan adonan dengan sendok sayur.
3. Masak sampai kurang lebih 45 menit. Tusuk dengan garpu untuk meihat kematangan.

Sajikan selagi panas, bersama teh atau kopi hangat, serta pasanganmu juga

Read More

Pancake Stroberi

Bayangin lezatnya stroberi dalam balutan ketebalan pancake rice cooker, nendang!

Bahan:
100 gr tepung terigu
200 ml susu rasa stroberi
1 butir telur (pisahkan putih dan kuningnya)
pewarna makanan merah secukupnya
gula secukupnya
garam secukupnya
mentega

Cara membuat:
1. Campurkan tepung, susu, kuning, telur, gula, dan garam. Aduk sampai merata.
2. Tambahkan putih telur sedikit demi sedikit sambil diaduk perlahan.
3. Tambahkan pewarna makanan 2 tetes saja.
4. Oleskan mentega ke panci rice cooker, panaskan lalu masukkan adonan.
5. Masak sampai kurang lebih 45 menit. Tusuk dengan garpu untuk meihat kematangan.

Read More

Pancake Matcha

Bahan:
100 gr tepung rendah protein
1 sdt baking powder
1/2 sdt perisa vanila
2 butir telur ayam (pisahkan putih dan kuningnya)
100 ml air
50 gr gula bubuk
10 gr margarin
susu kental manis secukupnya
1/2 sdt bubuk matcha

Cara membuat:
1. Wadah 1: Kocok setengah gula dan putih telur sampai kaku.
2. Wadah 2: Kocok gula yang tersisa dan kuning telur sampai warnanya jadi putih dan mengembang.
3. Tambahkan margarin, air, dan susu kental manis ke wadah 2. Aduk merata.
4. Lalu tambahkan tepung, baking powder, perisa vanila dan serbuk matcha ke wadah 2 juga.
5. Campurkan wadah 2 ke wadah 2. Aduk tapi jangan terlalu lama.
6. Oleskan mentega ke panci rice cooker, panaskan lalu masukkan adonan.
7. Masak sampai kurang lebih 45 menit. Tusuk dengan garpu untuk meihat kematangan.

Read More

Monopole Caffee Lab Graha Famili

Para pemuja kafein di Surabaya pasti sudah akrab dengan brand “Monopole Coffee Lab”, salah satu dari pelopor trend specialty coffee. Outlet pertamanya di Darmo Permai bikin Instagrammer betah jepret-jepret sambil menikmati secangkir Cappuccino.

 Kini Monopole melebarkan sayapnya ke markas baru di daerah Graha Famili.

Lokasinya smart banget di sebelah Roca Sport Center, tepat di marketing office The Rosebay. 

Ekteriornya full jendela kaca, jadi kesannya lapang dan berjodoh dengan ambiance neighborhood Graha Famili. Desain interior urban nan kekinian namun dengan sentuhan gem stone dan marble yang tidak berlebihan. Unpretentious. A low key luxury.

Mesin espresso La Marzocco Linea terpampang gagah di bar, di baliknya para barista mengekstrak kopi dengan terampil.

How’s the coffee? Dengan blend 3M andalan PT Kopiku, Monopole selalu sukses menyajikan daya magis kafein dalam format apapun. Hot Cappuccino? Iced Latte? Piccolo? You name it. Karakter chocolaty dan fruity tersaji elegan dalam setiap tegukan.

Buat yang doyan single origin, direkomendasikan Java Aromanis dengan teknik V60 yang mempersembahkan aroma dan tasting notes Nangka (jackfruit) yang eksotis.

Fancy stuffs? No worries, di Monopole ini tetep ada Green Tea, Red Velvet dan Taro Latte yang siap menemani aksi ngeksismu. Sayangnya, so far hanya ada makanan kecil buat temen ngopinya. Kue Napoli, Lemper dan Beignet boleh jadi pilihan.

Overall tempatnya super cozy baik indoor maupun outdoor sittingnya. Siang asik, malam pun lightingnya seru.

Address

Monopole Coffee Lab Graha Famili
Jl. Boulevard Famili Utara (Rosebay Show Unit)
Surabaya
Instagram @monopolecoffeelab

Opening Hours

Sun-Thu: 7.30-22.00
Fri-Sat: 7.30-23.00

Price

Cappuccino – 30k
Coffee Latte – 30k
Red Velvet/Matcha/ Taro Latte – 33k
Single Origin Coffee – starts 34k

Read More

Calibre Coffee & Roasters Surabaya

Surabaya adalah surga bagi anak muda yang doyan nongkrong sambil ngopi. Dalam 2 bulan saja bisa ada 10 cafe baru, loh! Menjamurnya dunia kopi dan cafe kali ini, tentu dipengaruhi oleh gaya hidup masa kini.

Ngomong-ngomong soal kopi, segala proses pembuatannya itu ga asal-asalan. Ada trik khususnya agar kopi yang dihasilkan memiliki rasa yang pas di lidah dan juga di hati. So I’m calling all caffeine lover to taste the new coffee shop in town, Calibre Coffee Roasters! Uniknya, Calibre Coffee ini memanggang kopi mereka sendiri. Ini sangat jarang di Surabaya.

Calibre Coffee Roasters terletak di Walikota Mustajab, very close to Grand City. Sejatinya bangunan lama, namun dipugar dengan arstitektur serba kaca yang modern. Instagenic banget dan surga bagi Instagrammer.

Di bagian bar di dalamnya, terpampang gagah mesin Nuova Simonelli 2 group, salah satu merek yang diakui di dunia kopi. Dan tak lupa parade alat tempur kopi yang mutakhir.

Kalau datang ke cafe pasti wajib pesen kopi sebagai temen nongkrong. Capuccino mantap dihiasi dengan latte art yang berbentuk tulip, terselip bitter notes yang sukses dijinakkan dengan frothing susu yang creamy dan menyenangkan.

Mocha Triffle turut menjadi pemanis di sore hari yang juga menjadi dessert temen minum Cappuccino. Taste creamy dan mocha-nya harmonis, makin rich dengan jelly merah yang fruity. Smooth in mouthfeel!

You can smell the Calibre Blend Coffee a mile away with V60 brewing method. Calibre blend adalah gabungan antara biji kopi Papua dan Bajawa. Taste body yang obvious, diikuti rasa manis tipis dan clean finish.Perpaduan yang unforgettable!

Pengen yang adem? Apple Coffee Mojito jadi pilihan. Setelah semua hidangan kopi klasik diatas, ini alternatif segar buat pengobat cuaca di Surabaya di mana cuman ada dua musim; musim panas dan musim panas baaangeet. Isinya Apple sirup dengan soda dan espresso shot. Very rich, you got all the roller coaster taste: fruity, coffee and all the soda sparks. It’s absolutely perfect.

Dengan desain cafe yang sangat kekinian, terutama ‘rumah kaca’ di bagian kanan bangunan, menjadi konsep selfie-able yang diincar oleh semua kalangan. Untuk harga masih standar coffee shop. Service juga cepat. Taste kopinya cocok buat yang suka body kencang dan nonjok. Jie sendiri sendiri prefer yang lebih fruity.Kalau kalian?

Always delicious,

Calibre Coffee Roasters

Jl Walikota Mustajab 67-69 Surabaya

Opening Hours

10 AM – 10 PM

Price

Cappuccino- 27k
V60 – 25k
Mocha Triffle- 30k
Apple Coffee Mojito –  39k

Read More

Tips Menghilangkan Bau Pada Sepatu

Nggak cuma wajah dan body saja yang harus kamu rawat, hal lain juga perlu kamu perhatikan. Misalnya sepatu, sepatu juga punya peranan penting un tuk menunjang penampilan kamu.

Nah kali ini kita akan membahas soal bau sepatu yang memang sangat mengganggu, bahkan memubuat harimu jadi kelabu. Nggak harus keluar uang banyak untuk membeli pengharum di mall-mall, kamu bisa kok membasmi ‘bau neraka’ di sepatumu dengan bahan serba alami. Walau sedikit repot, tapi percayalah bahwa cara-cara ini akan lebih ampuh daripada pakai penyemprot sepatu.

1. Setelah dipakai, usahakan selalu jemur sepatumu di tempat terbuka.

Sesekali jemur sepatumu di terik matahari. Tapi, bagaimana jika hujan terus menerus mengguyur kotamu hingga tak sempat menjemur sepatu di bawah matahari? Gunakan The power of kipas angin! Selain sepatumu yang awalnya basah karena kehujanan dan bisa jadi kering, bau dari sepatumu pun akan sedikit berkurang.

2. Daun jeruk juga bisa mengharumkan sepatumu

Caranya gampang, cukup sapukan daun jeruk tersebut pada sepatu, atau remas daun jeruk tersebut sampai memar dan oleskan pada sepatu kesayanganmu!

Bye-bye bau!

3. Kalau masih belum mempan, coba deh pakai sejumput baking soda

Jika menggunakan daun jeruk tak mempan, cobalah dengan baking soda! Bukan, bukan untuk membuat kue, tapi untuk menghilangkan bau sepatumu. Caranya gampang, taburkan baking soda tersebut pada bagian sepatumu yang berbau. 

Diamkan, lalu baunya akan hilang dalam sehari semalam.

4. Kopi bukan cuma sahabat sejati buat begadang, tapi juga keren buat menghilangkan bau sepatu yang memabukkan

Kamu yang doyan ngopi, ikhlaskan sedikit bubuk kopimu demi sepatumu yang bau. Pastikan sepatumu sudah dalam keadaan kering, ya.

Sediakan bubuk kopi secukupnya, lalu bungkus kopi tersebut menggunakan tisu. Nah, bila bubuk kopi tersebut sudah dibungkus dengan tisu, masukan tisu tersebut ke dalam sepatu dan diamkan selama semalaman.

5. Bedak bayi nggak kalah ampuhnya

Caranya gampang, kok. Tapi pastikan dulu kalau sepatumu sudah kering, ya! Tinggal taburkan bayi ke sepatumu, lalu diamkan semalaman. Nggak cuma bikin wangi, pakai bedak bayi juga ampuh menjaga bagian dalam sepatumu awet.

Read More

11 Tips berdandan Sebelum Berangkat Ngampus

Sebagai mahasiswi, kampus adalah tempat yang kamu datangi sehari-hari. Hampir seluruh waktu dan kegiatanmu habis di tempat ini kuliah, rapat organisasi, hingga ngobrol dengan teman-teman kampus. Pokoknya, kampus itu rumah kedua bagimu, deh!

Nah, walaupun kegiatanmu hanya di kampus saja, bukan berarti kamu nggak bisa tampil cantik lho! Dengan tips riasan sederhana dari kami kali ini, kamu akan bisa tetap tampil cantik dan menarik saat beraktivitas di kampus. Simak, yuk gimana caranya!

1. Selalu awali dengan membersihkan wajah

Merias wajah itu sama saja dengan melukis. Jika kanvas yang akan digunakan ternyata kotor dan bernoda, maka pelukis pun akan sulit untuk berkreasi di atasnya. Begitu juga dengan wajahmu.

Riasan yang cantik tidak akan bisa menempel dengan sempurna kalau wajahmu tidak dalam keadaan yang bersih. Seringnya, justru dapat menimbulkan jerawat karena minyak serta kotoran masih menumpuk dan menyumbat pori-pori wajahmu. Oleh karena itu, biasakan untuk selalu mengawali ritual meriasmu dengan membersihkan wajah. Kamu bisa menggunakan facial foam atau milk cleanser, sesuai dengan kebutuhan kulitmu. Jangan lupa face toner-nya ya, supaya wajahmu tetap lembab dan segar.

2. Oleskan pelembab atau krim pagi agar kulitmu tetap lembab

Selama kuliah, kamu akan menghabiskan waktu di dalam ruangan ber-AC. Suhu ruangan yang dingin tersebut dapat membuat kulitmu menjadi kering dan kalau dibiarkan, kulitmu bisa berubah menjadi seperti bersisik, lho! Nggak mau ‘kan? Maka dari itu, jaga selalu kelembaban kulitmu dengan tidak pernah luput mengoleskan pelembab atau krim pagi.

Untuk kamu yang berkulit kering, pilihlah pelembab yang berbentuk krim dan berbahan dasar minyak. Sedangkan untuk yang berkulit berminyak, gunakanlah pelembab yang berbentuk gel atau losion karena berbahan dasar air dan dapat membantu dalam pengelupasan komedo. Oleskan pelembab sedikit saja dan hanya di 5 titik, yaitu dahi, hidung, pipi kanan, pipi kiri, dan dagu. Kemudian, barulah ratakan pelembab tersebut ke seluruh wajah dan juga leher.

3. Jangan Lupa Juga Lindungi Kulitmu Dengan Tabir Surya

Saat pagi dan siang hari, matahari bersinar dengan begitu terik dan sinar ultraviolet yang merupakan bagian dari energi matahari dapat mengancam kesehatan kulitmu. Kalau tidak terlindungi dengan baik, kulitmu akan cepat mengalami penuaan dan timbul flek-flek hitam yang menggangu penampilan. Maka dari itu, tabir surya memiliki peran yang tidak kalah penting dari pelembab dalam menjaga kesehatan kulit.

Kalau kamu pergi ke kampus dengan mengendarai mobil, tabir surya ber-SPF 20 saja sudah cukup untuk menjaga kulitmu. Namun jika kamu mengendarai motor, sepeda, atau bahkan berjalan kaki, kamu membutuhkan tabir surya dengan SPF minimal 30. Untuk hasil yang efektif, gunakan tabir surya 30 menit sebelum keluar rumah dan ulangi pemakaiannya setiap 2-4 jam sekali.

4. Ganti fondation dengan BB cream saja

Supaya bedak bisa menempel pada wajah dengan tahan lama, kamu memang perlu untuk mengaplikasikan foundation sebelumnya. Namun, tekstur foundation itu terlalu tebal dan berat untuk digunakan saat kamu pergi ke kampus. Bisa-bisa kamu dipandang aneh karena riasanmu terlihat seperti topeng. Nah untuk mengatasinya, kamu bisa menggunakan BB cream sebagai pengganti alas bedakmu itu.

Pakailah BB cream 20 menit sebelum kamu keluar dari rumah. Ini adalah waktu yang cukup untuk membiarkan BB cream meresap dan memberikan efek koreksi yang lebih baik. Jangan oleskan BB creamdengan terlalu tebal karena akan membuat wajahmu seperti memakai topeng. Oleskan dengan teknik dotting menggunakan cotton bud kemudian ratakan dengan jari-jarimu. Ingat ya untuk memilih BB creamyang sesuai dengan warna kulitmu supaya hasilnya terlihat cantik dan alami.

5. Untuk Muka yang Bebas Kusam, Jangan Lupa Sapukan Bedak

Setelah menggunakan pelembab dan BB cream yang mengandung minyak, menyapukan bedak akan membuat wajahmu terlihat lebih segar, halus, dan mulus tanpa cela. Mengapa bisa? Alasannya, karena bedak memiliki fungsi sebagai penyerap minyak berlebih pada wajah dan dalam sekejap wajahmu tidak lagi terlihat kusam.

Untuk beraktivitas sehari-hari, pilihlah bedak tabur memang paling cocok bagi semua jenis kulit. Sapukan secara merata dengan menggunakan kuas supaya memberi hasil yang halus dan natural. Buat kamu yang memiliki kulit berminyak, jangan pernah mencoba-coba bedak berjenis compact atau two-way cake, ya. Kandungan minyak dan foundation yang ada di dalamnya bisa membuat kulitmu semakin berminyak serta kusam.

6. Eyeliner adalah ritual penting

Walaupun hanya pergi ke kampus, mepercantik kedua matamu itu perlu lho. Nggak mau ‘kan kalau matamu terlihat sayu seperti belum tidur berhari-hari? Lagipula, kamu tidak perlu usaha yang besar untuk membuat matamu cantik saat pergi berkuliah.

Pertegas garis matamu bagian atas dengan menggunakan eyeliner pensil saja, tanpa harus memberikan efek bersayap di ujungnya. Dalam sekejap, matamu akan terlihat lebih atraktif dari sebelumnya. Sederhana, ‘kan?

7. Alis Tidak Perlu Dilukis, Cukup Dirapikan Saja

Bentuk alis yang sempurna memang menjadi idaman setiap cewek di manapun. Tapi kalau hanya untuk berkuliah, kamu nggak perlu repot-repot melukis alismu hingga tanpa cela. Rapikan saja alismu dengan menggunakan sisir alis dan mascara.

Tapi ingat ya, mascara-nya tidak perlu kamu celupkan terlalu dalam ke cairannya. Cukup sedikit saja di ujungnya dan sapukan perlahan untuk mempertegas warna serta bentuk alismu.

8. Permanis Riasanmu Dengan Gincu

Wajah yang mulus dan mata yang cantik akan terasa kurang bila bibirmu masih terlihat pucat. Untuk itu, permanislah bibirmu dengan gincu yang tepat. Bagi kamu yang berbibir tipis, lipgloss adalah pilihan yang tepat. Efek berkilau yang diberikannya dapat membuat bibir terlihat lebih penuh dari biasanya. Pilihlah lipgloss berwarna netral yang sesuai dengan warna kulit dan bibir aslimu.

Lain lagi untuk kamu yang memiliki bibir tebal. Lipgloss adalah jenis gincu yang perlu untuk kamu hindari. Sebagai gantinya, kamu bisa menggunakan gincu berwarna matte atau lipstain dengan warna yang cocok dengan bibir dan kulitmu.

9. Jangan lupa body lotion

Tidak hanya wajahmu saja yang perlu dipercantik, kulit tubuhmu juga butuh mendapat perhatian. Kulit tubuh yang sering dibiarkan kering tanpa pelembab akan kelihangan vitamin alami yang dimilikinya. Kalau terus dibiarkan, kulitmu akan mengeriput, terlihat kusam, dan juga bersisik. Pasti nggak mau ‘kan punya kulit seperti itu?

Nah supaya kulitmu tetap sehat, jagalah terus kelembaban kulit tubuhmu dengan menggunakan body lotion. Oleskan secara rutin setiap habis mandi, di saat kulitmu masih lembab. Jangan tunggu sampai kulitmu kering karena body lotion tidak akan berfungsi secara maksimal untuk ‘mengunci’ air supaya tidak keluar dari tubuhmu.

10. Sentuhan Terakhir: Pakai Parfum Dengan Aroma yang Segar

Seperti asupan gizi harian yang disempurnakan dengan susu, riasan wajah dan keindahan kulitmu juga perlu untuk disempurnakan dengan sermprotan parfum beraroma segar. Tubuh yang beraroma segar tidak hanya akan membuat orang-orang sekitar merasa nyaman, tetapi juga kamu pun menjadi lebih bersemangat dalam beraktivitas.

11. 4 Barang yang harus ada dalam tasmu

Riasanmu tidak selalu bisa bertahan lama. Entah terkena noda makanan atau bahkan tersapu air wudhu saat akan salat. Untuk mengatasi keadaan darurat tersebut, pastikan 4 barang ini tetap ada dalam tasmu ya:

a. Bedak Tabur

Bawa selalu bedak tabur favoritmu ke manapun kamu pergi. Ini akan menyelamatkanmu saat hari mulai siang dan wajahmu mulai terlihat kusam. Kalau wadah bedakmu terlalu besar, kamu bisa beli wadah kosong yang lebih kecil dan tuangkan sedikit bedak taburmu ke wadah tersebut supaya lebih simpel untuk dibawa.

b. Gincu

Sehabis makan, gincu yang melekat di bibirmu pasti akan menghilang sedikit demi sedikit. Supaya bibirmu tetap terlihat manis, selalu bawa gincu dalam tasmu. Jadi kalau sudah tidak terlihat, sapukan saja lagi gincunya.

c. Tisu Kering

Barang satu ini juga perlu ada di dalam tasmu. Gunanya? Untuk merapikan riasan yang mulai berantakan dan mbleber ke mana-mana.

d. Kertas Minyak

Buat kamu yang memiliki kulit wajah berminyak, barang satu ini TIDAK BOLEH keluar sama sekali dari dalam tasmu. Kertas minyak adalah penyelamat terbaik saat minyak mulai memenuhi wajahmu dan membuatnya kusam.

Tips-tips di atas memang bisa membuatmu terlihat lebih cantik dan menarik saat beraktivitas di kampus. Tapi semua itu akan kembali pada dirimu sendiri. Kamu harus percaya diri dengan apa yang kamu miliki. Pembawaan diri yang baik akan membuatmu terlihat semakin menarik, lho. Jadi, selamat mencoba ya!

Read More

Tips Make Up Wisuda Tanpa Harus Sewa MUA

Wisuda memang jadi waktu yang spesial untuk merayakan kedewasaan. Saat itu akhirnya perjuanganmu merampungkan studi terbayarkan. Ijazah dan cap ‘Sarjana’ yang kamu dapat bisa jadi senjata untuk meraih masa depan.

Tapi namanya juga cewek. Momen-momen penting harus dibarengi dengan penampilan yang oke. Bahkan demi mencapai penampilan yang paripurna saat wisuda nggak sedikit cewek rela mengeluarkan uang lebih demi memanggil MUa alias make up artist untuk mendandani mereka.

1. Jangan lupakan foundation

Di hari spesial tentu kita ingin tampil dengan wajah mulus tanpa cela. Bekas jerawat nggak lagi kelihatan, kulit wajah yang warnanya kurang merata bisa tertutup sempurna. Untuk ini yang kamu perlukan adalah foundation yang tahan lama dan cocok dengan warna kulitmu.

Sebelum mengenakan foundation bersihkan dulu wajahmu secara merata. Pakai juga primer kalau perlu agar foundation di mukamu bertahan lebih lama.

2. Fokuskan riasan pada mata dan bibir

Kamu nggak perlu melakukan make over besar-besaran ke wajahmu agar terlihat beda di hari wisuda. Kuncinya cukup di make up mata dan bibirmu saja. Asal dua bagian wajah ini dirias dengan oke, penampilanmu juga akan stunning dengan sendirinya.

3. Pakai primer di wajah, bibir dan kelopak mata.

Kegunaan utama primer adalah untuk menjaga riasanmu tetap pada tempatnya walaupun sudah dipakai dalam jangka waktu lama. Karena prosesi wisuda (plus foto-foto, ngobrol sama teman, dan mengenang masa kuliah) biasanya memakan waktu lebih dari 8 jam item make up satu ini jangan sampai dilupakan.

Gunakan primer di wajah, bibir dan kelopak mata agar riasan muka, bibir dan matamu bertahan lama. Nggak perlu lagi ribet touch up deh.

4. Buat winged eyeliner untuk matamu.

Ada banyak pilihan eyeliner yang bisa kamu pilih untuk menyempurnakan penampilanmu. Namun untuk prosesi wisuda yang mengharuskanmu terlihat segar dalam jangka waktu lama winged eyeliner paling cocok kamu coba. Bentuknya yang tegas akan membuat matamu terlihat lebih terbuka. Walaupun ngantuk dan kepanasan, kamu akan tetap terlihat on!

5. Selain matte lipstick yang kekinian lip tint juga bisa jadi pilihan

Sekarang matte lipstick memang sedang jadi tren yang membuatnya harus dicoba oleh semua cewek. Warna yang bold dan ketahanannya memang harus diakui cukup oke. Tapi kalau kamu ogah menggunakan matte lipstick untuk acara 

wisudamu, lip tint juga layak kamu coba. Pilihan warna yang banyak juga ketahanannya membuatmu nyaman makan dan minum tanpa harus khawatir warna lipstick memudar.

Oh iya, jangan lupa pakai lip balm ya sebelum pakai lip tint biar bibibrmu nggak kering!

6. Terakhir, pastikan kamu bawa kertas minyak atau mineral powder untuk menjaga riasanmu bebas minyak!

Permasalahan yang paling kerap muncul di kancah make up wisuda adalah minyak yang menghiasi muka padahal baru ber-make up beberapa jam saja. Untuk mengatasinya pastikan kamu membawa kertas minyak untuk blotting atau mineral powder, bedak transparan yang berfungsi menghilangkan kelebihan minyak dari wajahmu.

Read More

Tips Cepat Tidur Bagi Penderita Insomnia

banyak orang bilang tidur itu gampang. Nggak perlu banyak energi dan pikir panjang, tidur bisa dengan cepat dilakukan. Bahkan beberapa orang bilang tidur merupakan hobi bagi mereka. Padahal, bagi sebagian orang, aktivitas simpel ini ternyata nggak semudah kelihatannya.

Terutama bagi mereka yang memiliki sindrom insomnia. Orang-orang ini bahkan masih berjuang untuk bisa tidur sementara beberapa orang lainnya sedang enak-enaknya bermimpi.

Selain mandi air hangat, minum susu hangat, apalagi menghitung domba, ada cara lain yang lebih scientificagar kamu cepat tertidur.

1. Menetapkan Jam tidur

langkah pertama untuk membuatmu lebih cepat tertidur adalah dengan menetapkan jam tidur. Mungkin terkesan memaksakan, apalagi buat kamu yang nggak terbiasa tidur dengan penjadwalan waktu. Alias kamu akan tidur ‘sengantuknya’ atau nggak bakal tidur kalau nggak ngantuk. 

Mulai sekarang, cobalah untuk mengatur jam tidurmu. Waktu paling bagus untuk tidur maksimal pukul 11 malam. Karena pada jam inilah organ bagian dalam tubuh mulai bekerja untuk memperbaiki segala kerusakan agar kembali prima keesokan harinya.

Awalnya kamu akan merasa terbebani dan kesulitan untuk tidur dengan jadwal yang kamu tetapkan. Tapi tenang, dengan cara ini, tubuh akan memberi sinyal pada hormon serotonin dan melatonin untuk membuatmu merasa rileks dan otomatis bersiap untuk tidur. Hal ini akan berpengaruh juga ke psikologismu, kamu akan merasa perlu untuk tidur cukup dan mengesampingkan ego-ego termasuk kebiasaan tidur ‘sengantuknya’. Jika kamu mau sabar lakukan ini, yakin deh kamu bakal punya kebiasaan baru yang positif.

2. Benamkan wajahmu dalam air dingin sesaat

Salah satu cara untuk mendatangkan kantuk adalah dengan membenamkan wajah dalam air dingin selama beberapa saat.

Siapkan air dingin dalam wadah, lalu benamkan wajahmu ke dalamnya, lakukan bertahap selama 30 detik perlahan-lahan.

Menenggelamkan wajah dalam air dingin akan memicu fenomena paksa yang disebut dengan  dive reflex.Cara ini akan menurunkan denyut jantung dan tekanan darah, yang berarti sistem sarafmu sedang diatur ulang untuk menenangkan tubuh. Trik ini cocok dilakukan jika kamu merasa cemas atau tertekan menjelang tidur.

3. Lakukan latihan pernapasan 4-7-8

Teknik terbaru yang bisa dilakukan agar bisa tertidur hanya dalam waktu 60 detik saja telah dikembangkan oleh pakar kesehatan Dr. Andrew Weil dari Universitas Arizona, Amerika. Ia menamai teknik tidur cepat ini dengan metode 4-7-8 yang diawali dengan menenangkan pikiran dan relaksasi tubuh dengan mengatur pernapasan dalam beberapa tahapan.

Caranya:

• Keluarkan napas panjang lewat mulut.
• Tarik napas panjang melalui hidung dalam hitungan 4 detik.
• Tahan napas selama 7 detik.
• Keluarkan napas lewat mulut dengan bunyi ‘whoosh’, lakukan hitungan sampai 8.
• Ulangi langkah di atas sebanyak 4 kali.

Cobalah fokus untuk menghirup dan menghembuskan napas dengan benar. Agar hasilnya maksimal, usahakan kamu lakukan latihan pernapasan ini selama 2 kali dalam sehari, baik di pagi hari atau waktu luang serta menjelang tidur.

4. Coba tantang dirimu untuk tetap terjaga dalam ruangan gelap denga posisi tubuh telentang.

Julie Hirst, psikoterapis ternama menemukan fenomena sleep paradox yang berarti jika seseorang menantang dirinya sendiri untuk tetap terjaga, maka otakmu justru akan berontak.

Cobalah tidur terlentang di atas ranjang dengan penerangan kamar temaram dan biarkan mata terbuka. Katakan “aku nggak akan tidur” berulang-ulang. Tebak apakah kamu akan tetap terjaga atau justru tertidur nggak sengaja?

Menurut penjelasan dari Hirst, posisi tubuh yang demikian akan mengirimkan sinyal pada otak untuk segera beristirahat. Selain itu, otak nggak memproses pesan negatif dengan baik, sehingga akan menafsirkan penolakanmu untuk tidur justrus ebagai instruksi untuk tidur, otot mata juga akan lelah. Alhasil, kamu nggak akan terjaga terlalu lama karena rasa kantuk lebih cepat datang.

5. Pijitlah titik-titik pemicu tidur dengan lembut.

Tubuh kita memiliki titik-titik tertentu yang jika ditekan atau dipijit akan menimbulkan efek tertentu. Nah, Dr. Idzikowski menyarankan untuk memijat lembut area titik di antara alis, titik di antara jempol dan telunjuk kaki kanan, atau titik di bawah kuku telunjuk kaki kanan.

Caranya:

• Letakkan jempol tangan pada titik diantara alis di bagian atas hidung, di mana terdapat sedikit lekukan. Pijat lembut dan tahan selama 20 detik, lepaskan sebentar dan lakukan berulang.
• Duduklah dan tempatkan kaki kanan di lutut kiri. Pijatlah titik diantara jempol kaki dan telunjuk selama 20 detik, lepaskan sebentar dan ulangi pijatan.
• Temukan titik tepat di bawah kuku pada bagian atas jari telunjuk kaki kanan. Gunakan jempol dan jari telunjuk tangan kanan untuk memijat lembut selama 20 detik, lepaskan sebentar lalu lakukan lagi.

6. Sembunyikan jam

Cobalah untuk menyembunyikan jam ataupun ponsel kamu dan fokuslah untuk pergi tidur. Terus-menerus memeriksa waktu hanya akan meningkatkan stres sehingga sulit untuk menghambat sistem saraf yang mengatur tidurmu. 

Kecenderungan lainnya, menatap jam selama kamu sedang berusaha tidur justru membuatmu semakin kuatir dan takut kamu nggak akan tertidur.

7. Bernapaslah dengan hidung sebelah kiri untuk menurunkan tekanan darah dan membuatmu lebih tenang

Cara ini merupakan metode yoga yang diyakini bisa menurunkan tekanan darah dan membuatmu lebih tenang. Ahli terapis holistik, Peter Smith, menganjurkan untuk bernapas melalui lubang hidung sebelah kiri.

Tidurlah dengan posisi miring ke kiri, lalu tutup lubang hidung sebelah kanan. Perlahan, ambil napas dalam-dalam melalui lubang kiri hidung.

Penulis buku Sleep Better With Natural Therapies ini mengatakan, teknik tersebut efektif dilakukan jika kamu sulit tertidur karena suhu kamar yang terlalu panas atau wanita dengan kondisi menopause.

8. Meregangkan otot-otot kaki

Direktur Institute of Naturopathic Sleep Medicine di Seattle, Catherine Darley menyarankan untuk melakukan teknik relaksasi jari-jari kaki agar cepat mengantuk.

Tidurlah dengan posisi terlentang, ambil napas dalam dan perlahan melalui hidung. Di saat yang bersamaan, regangkan kaki hingga jari-jarinya menekuk di bawah telapak kaki, lalu lepaskan tekanan, lakukan berulang kali.

Dengan teknik relaksasi ini, kamu pun jadi lebih cepat mengantuk dan akhirnya tertidur.

9. Memutar bola mata sembari terpejam

Sammy Margo, penulis buku berjudul The Good Sleep Guide menyarankan untuk memutar bola mata dengan kondisi mata tertutup untuk mengundang rasa kantuk. Lakukan sembari tidur terlentang di ruangan gelap. Cara ini akan menstimulasi otak untuk memberikan perintah untuk tidur, serta memicu pelepasan hormon melatonin sebagai hormon pengontrol tidur.

10. Jika kamu terbangun tengah malam dan nggak bisa kembali tidur dalam waktu 15 menit, segera bangun dan beranjak dari tempat tidur!

Menurut ahli psikoterapi, cara ini merupakan teori kontrol stimulus. Segala sesuatu dalam hidup memiliki nilai stimulus, bahkan di tempat tidur. Tubuhmu harus mengakui bahwa berbaring di tempat tidur berarti saatnya untuk pergi tidur.

Bangun dan beranjak dari tempat tidur jika kamu nggak bisa tidur adalah hal yang paling sulit untuk dilakukan, tapi ini sangat penting. Jika kamu menghabiskan berjam-jam di tempat tidur, tetapi hanya untuk bermain ponsel, mengerjakan tugas, menonton TV, dan bukan untuk tidur, kamu akan lebih sulit untuk tidur.

Bangun dan lakukan aktivitas apapun asalkan di luar tempat tidur. Tanamkan dalam pikiranmu bahwa tempat tidur adalah tempat untuk tidur. Sehingga ketika kamu kembali ke sana, otakmu otomatis akan terstimulus untuk pergi tidur.

Supaya begadang nggak jadi kebiasaanmu, cara-cara tadi bisa lho dipraktikkan demi kualitas tidur yang lebih baik. Nggak cuma tubuhmu yang jadi lebih sehat, pikiran serta mood-mu pun akan membaik di setiap harinya.

Read More

7 Makanan Tidak Mengenyangkan, Tapi Malah Bikin Tambah Lapar

Pernahkah kamu merasa lapar meski baru saja mengkonsumsi makanan? Hal ini biasanya terjadi saat kamu mengkonsumsi makanan tertentu dengan tujuan untuk ‘mengganjal perut’. Padahal seharusnya perutmu terbantu dan merasa kenyang meski untuk sementara. Jika kamu mengalami hal tersebut, mungkin makanan yang kamu konsumsi adalah penyebabnya.

Ternyata, pemilihan makanan yang keliru akan mempengaruhi otak dan memproduksi hormon kelaparan. Peningkatan hormon inilah yang akan membuat kamu jadi ingin terus-menerus mengunyah dan ngemil. Alhasil, kamu yang sedang dalam program diet, malah gagal karena keliru mengkonsumsi makanan ini.

1. Roti tawar putih

Roti tawar putih adalah makanan praktis yang sering dipilih untuk mengganjal perut yang sedang dilanda lapar, terutama untuk sarapan. Tapi, kandungan karbohidrat olahan dalam roti jenis ini membuatnya cepat dicerna menjadi gula oleh tubuh. Hal ini menyebabkan tubuhmu melepas insulin.

Sebuah penelitian alam jurnal Health Psychology menemukan bahwa peningkatan insulin berhubungan dengan meningkatnya rasa lapar.

Hasilnya, meski telah memakan roti tawar putih ini, kamu akan tetap merasa lapar dan selalu ingin menyantap banyak makanan lainnya. Solusinya, ganti roti tawar putih dengan roti gandum yang memiliki serat sehingga perutmu akan lebih kenyang.

2. Jus Buah yang di saring dan ditambahkan gula terlalu banyak

Pengolahan jus yang keliru seringkali menghilangkan nutrisi penting tertentu. Misalnya dengan menambahkan gula, terlalu banyak air dan penyaringan yang justru akan membuat jus kehilangan seratnya. Meminum segelas jus seperti ini dapat meningkatkan kadar gula darah dan menurunkannya secara cepat, sehingga menimbulkan rasa lapar yang teramat sangat.

Disarankan untuk nggak menggunakan gula dan menambah bubuk protein, selai kacang atau oat sebagai serat untuk mengurangi gula darah dan membuatmu kenyang.

3. Mie Instant bikin gula darah mu naik

Makanan favorit anak kost dengan harga terjangkau dan praktis ini bikin kita semua mengandalkan mie untuk santapan lezat saat lapar. Namun, karbohidrat olahan yang dikandungnya bikin gula darah naik dan membuatmu merasa cepat lapar.

4. Olahan kentang

Meskipun kentang merupakan sayuran yang berkarbohidrat tinggi, tetapi manfaat baik tersebut akan tertutupi oleh tepung yang digunakan untuk menggoreng makanan olahannya. Apalagi jika ditambah dengan bumbu-bumbu dengan kandungan MSG (monosodium glutamat) yang berlebih. Kentang goreng dan keripik kentang contohnya.

Makanan asin dan gurih bisa memanipulasi otak untuk makan lebih banyak. Jika digoreng dengan minyak banyak dan panas dan ditaburi garam dan bumbu penyedap saat disajikan, kentang goreng dan keripik kentang akan merangsang nafsu makan di dalam otak.

Itulah kenapa ketika makan kentang goreng atau keripik kentang, mulut nggak bisa berhenti dan mau makan lagi dan lagi.

5. Pasta, pizza dan burger

Meski dianggap sebagai makanan berat pengganti nasi, makanan-makanan ini hanya menimbulkan masalah seperti roti tawar putih yang berbahan dasar tepung terigu dan pemanis. Karbohidrat olahannya cepat dicerna tubuh dan meningkatkan kadar gula dalam tubuh.

Kamu akan cepat kenyang, tapi juga cepat lapar lagi. Kemungkinan yang akan terjadi adalah kamu akan terlalu banyak makan dan mengabaikan saran porsi yang direkomendasikan.

6. Makanan olahan berbahan tepung seperti biskuit dan kue kering

Biskuit dan kue kering juga termasuk makanan olahan berbahan tepung dan gula. Makanan ini hanya akan mengenyangkan perut dalam jangka waktu yang sebentar dan memicu rasa lapar datang lagi dalam waktu singkat. Cara kerja gula ini kerap mengingatkan otak kalau kamu belum menerima asupan cukup. Sehingga rasa kenyang pun nggak muncul.

Untuk mengatasinya, pilihlah biskuit dengan bahan whole grain atau gandum utuh dan mengandung sedikit gula.

7. Makanan mentah seperti sushi

Beras putih mempunyai efek yang hampir sama dengan roti tawar dan pasta, mudah diproses dan mengandung sedikit serat. Dikenal sebagai makanan yang sehat, ternyata sebuah sushi memiliki kalori setara dengan tiga lembar roti tawar putih. Mungkin kamu berpikir sushi mengandung ikan yang bergizi tinggi, tapi kenyataannya, porsi nasi dalam sushi lebih besar dibanding ikan. Jadi, kamu mengkonsumsi lebih banyak nasi, tanpa protein dan serat, sehingga dicerna lebih cepat oleh tubuh dan membuatmu kembali lapar.

Jika tetap ingin makan sushi, pilihlah menu dengan nasi merah yang mengandung banyak serat sehingga bisa kenyang lebih lama.

8. Sereal

Sama dengan jus, susu sereal tinggi gula juga membuatmu cepat lapar. Alih-alih ingin menambah asupan serat, kamu yang terbiasa memilih sereal dengan kandungan gula terlalu tinggi justru akan mengalami kenaikan berat badan.

Solusinya, pilih sereal yang rendah gula atau bertuliskan ‘plain’ di bungkusnya.

Kadang sempat berpikir, mau makan saja susah dan banyak aturan, ya. Tapi yang namanya life pasti ada plus-minusnya. Apalagi soal makanan yang nggak pernah habis pembahasan mengenai kandungan dan efeknya terhadap tubuh. Semoga artikel ini menambah pengetahuan dan informasi sehingga kamu bisa lebih selektif untuk mengkonsumsi makanan, tentunya disesuaikan dengan kebutuhanmu. Salam sehat!

Read More

Sayap Ayam Bakar Coca Cola

Bahan:
500 gr sayap ayam
2 sdm saus tiram
3 sdm saus cabai
1 sdm kecap manis
150 ml minuman cola

Bumbu:
3 siung bawang putih
3 cm jahe
1/2 sdt merica

Cara membuat:
1. Cuci sayap ayam. Campu semua saus di wadah terpisah.
2. Campurkan ayam dengan bumbu halus dan saus. Simpan dalam kulkas selama 1 jam.
3. Tuangkan cola ke dalam rendaman ayam.
4. Ungkep ayam sampai matang lalu bakar sampai agak gosong.

FYI, makin lama disimpan dalam kulkas makin enak dan air sisa rendaman ayam jangan dibuang, tapi diolesin ke ayamnya ketika dibakar.

Read More

Sayap Ayam Lombok Ijo

Bahan:
600 gr sayap ayam
1 1/2 ons cabai hijau keriting
20 siung bawang merah
2 siung bawang putih
1 buah tomat
2 sdm margarin
1/2 buah jeruk nipis
garam, lada, dan gula secukupnya
minyak secukupnya

Cara membuat:
1. Cuci sayap ayam lalu tiriskan.
2. Bumbui dengan garam, lada dan jeruk nipis. Diamkan sebentar sebelum digoreng.
3. Tumis bawang merah dan bawang putih sampai harum. Angkat.
4. Tumis cabai hijau dan tomat sampai layu, beri sedikit garam. Angkat. Ulek kasar.
5. Tumis lagi hasil ulekan, tambahkan gula dan garam.
6. Angkat dan siramkan ke sayap ayam.

Read More

Sayap Ayam Teriyaki

Bahan:
500 gr sayap ayam (potong jadi dua)
1 bks tepung ayam krispi
1 buah telur (kocok)
1 bks saus instan teriyaki
2 sdm saus tomat
1/2 siung bawang bombay
2 siung bawang merah
1 siung bawang putih
1 tangkai daun bawang
lada bubuk secukupnya
bubuk cabai secukupnya
gula pasir secukupnya
biji wijen secukupnya

Cara membuat:
1. Bersihkan sayap ayam lalu celupkan pada kocokan telur.
2. Gulingkan pada tepung ayam krispi.
3. Goreng dalam minyak panas. Tiriskan.
4. Tumis bawang bombay, bawang merah, dan bawang putih sampai harum.
5. Masukkan sayap goreng. Lalu masukkan bahan lainnya dan aduk rata.
6. Beri sedikit air saat sudah menggumpal. Angkat.

Santap dengan nasi hangat enak banget nih!

Read More