Blueberry Pancake

Last but not least, Blueberry pancake buat kamu yang punya cita rasa tinggi

Bahan:
100 gr terigu
2 sdm gula pasir
1/2 sdt baking powder
1 butir telur
100 ml susu
pasta pandan/ vanila
selai blueberry

Cara membuat:
1. Wadah 1: campurkan tepung terigu, gula pasir, dan baking powder. Aduk rata dengan garpu.
2. Wadah 2: campurkan telur, susu, dan pasta. Aduk rata.
3. Campurkan wadah 1 dan 2, pastikan adonan tidak terlalu encer.
4. Masukkan adonan ke panci yang sudah diolesi mentega agar tidak lengket. Cek kematangan dengan cara menusukkan garpu.

Karena blueberry susah dicari dan mahal harganya, kamu bisa menggantinya dengan beberapa buah anggur. Atau, cukup oleskan selai blueberry saja sudah cukup, kok.